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原材料 砂糖 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ※参考 ・フルーツケーキ、ジェノワーズ 砂糖90% トリモリン10% ・アイスクリーム 砂糖75% トリモリン25% ・ガナッシュ:総重量の5% ・製パン:粉1kgに対して20g 関連ページ
■レシピ チョコチップクッキー
■レシピ チョコバナナパウンド トップページ > 砂糖類・はちみつ> 専門的な砂糖 > 転化糖(トリモリン) 200g ・基本的な砂糖 ・専門的な砂糖 ・シロップ類 ・低カロリー糖 ・ティータイムの砂糖 ・世界のはちみつ ・その他 砂糖の一部をトリモリンに置き変えてお菓子を作ると、お菓子の乾燥や型崩れを防ぎ、しっとりとした質感に仕上がります。冷菓に加えると、なめらかに、柔らかく仕上がります。
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手に自然な柔軟性を与え、自由な作業が可能。[仕様]●材質:ラテックス(パウダー付き)●γ線滅菌済(1双パック)●入数:1箱(40双入)●ケース入数量:5箱[特長]●手首から袖口へ伸び圧力を均等に分散するので窮屈さがありません。●製造工程の全ての段階にわたって、厳しい品質管理のもとで製造しています。
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[仕様]●材質:ラテックス(パウダー付) ●ガンマ線滅菌済(1双パック)●滑り止め加工付 ●入数:1箱(20双入) [脚注]※1箱あたりの価格です。型番:6155SNサイズ:5.5~7.5号 [特長]●ラテックスアレルギーの原因物質である水溶性ラテックス蛋白や化学物質をできる限り除去しました。●ビード付きカフでズレ落ちを防ぎます。
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歯科・眼科・耳鼻科・脳外科・心臓外科、整形外科手術、獣医医院などに特殊合成ゴム・クロロプレン素材使用。●ラテックス蛋白アレルギー対応手術用手袋。 ●グリップ性能抜群、すべり止め加工済。●袖長でカフ部は厚目、ずれ落ちを防止。●ピンホール不良AQL1.5の高レベルの検査実施。 製造元 アンセル販売単位 25双/箱 4箱/ケース(100双)から(1双・・・340円) 【承認資格】医療用具27BY5059号 包装単位 25双/箱 4箱/ケース (100双) 体質により、かぶれ等の出やすい方はこちらの→綿手袋(インナグローブ)を下ばきにお使いください。医療用手袋お探しの方はこちらの→歯科用手袋をお使いください。介護用手袋・検査保護用手袋お探しの方はこちらの→介護用手袋をお使いください。手術用手袋お探しの方はこちらの→手術用手袋をお使いください★参考サイズ S (6.5インチ~7インチ) M(7,5インチ) L (8インチ) 歯科用(介護用)エプロンはこちらをクリック歯科用治療器具はこちらをクリック歯科用マスクはこちらをクリック歯科検診用はこちらをクリック歯科保護メガネはこちらをクリック歯科用手袋はこちらをクリック特殊黒ゴム手袋はこちらをクリック
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焼き菓子などの乾燥、型崩れの防止に安定剤としご使用ください。
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