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トリモリン（転化糖） 200g・メーカー --- ・商品説明 砂糖の10％をトリモリンに置き換えることで乾燥や型崩れを防ぎ、適度な湿度を持たせます。 プロは、焼き菓子や冷凍する生地やムース、またガナッシュやシャーベットなどの冷菓などに常時使用している材料です。 いずれの場合も甘さを抑えて柔らかさやしっとり感を得られます。 ・原材料 砂糖 ・保存方法 乾燥した冷暗所
ショップ：マルサンパントリー
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3時のおやつに！■冷凍生地■KOBEYA パイシュー生地 50g×10_● 特徴 加熱後摂取未加熱冷凍食品 作るのが難しいパイシューが、冷凍シューなら解凍→焼成でOK！手軽にシュークリームが楽しめます！お好きなクリームを絞って仕上げてくださいね♪ ※お届けするのは冷凍生地になりますのでご注意ください。 ※レシピは袋に貼ってあります。
■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう？！ 冷凍生地各種はこちらです。 内 容 量 50g×10 原 材 料 小麦粉、マーガリン、卵、加工油脂、脱脂粉乳、食塩、食酢、乳化剤、膨脹剤、香料、カゼインNa、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、カロチノイド色素、（原材料の一部に大豆を含む） ※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。(小分け製造：戸倉商事） ※100gあたり337kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 ・解凍⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 [冷凍]の温度帯でお届け 備 考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ● スタッフコメント トッピングに粉糖などをまぶすとオシャレに仕上がります♪
ショップ：ママの手作りパン屋さん
転化糖(トリモリン) 200g原材料 砂糖 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ※参考 ・フルーツケーキ、ジェノワーズ 砂糖90% トリモリン10% ・アイスクリーム 砂糖75% トリモリン25% ・ガナッシュ：総重量の5% ・製パン：粉1kgに対して20g 関連ページ
■レシピ チョコチップクッキー
■レシピ チョコバナナパウンド トップページ ＞ 砂糖類・はちみつ＞ 専門的な砂糖 ＞ 転化糖(トリモリン) 200g ・基本的な砂糖 ・専門的な砂糖 ・シロップ類 ・低カロリー糖 ・ティータイムの砂糖 ・世界のはちみつ ・その他 砂糖の一部をトリモリンに置き変えてお菓子を作ると、お菓子の乾燥や型崩れを防ぎ、しっとりとした質感に仕上がります。冷菓に加えると、なめらかに、柔らかく仕上がります。
ショップ：スイートキッチン
転化糖(トリモリン) 200g原材料 砂糖 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ※参考 ・フルーツケーキ、ジェノワーズ 砂糖90% トリモリン10% ・アイスクリーム 砂糖75% トリモリン25% ・ガナッシュ：総重量の5% ・製パン：粉1kgに対して20g 関連ページ
■レシピ チョコチップクッキー
■レシピ チョコバナナパウンド トップページ ＞ 砂糖類・はちみつ＞ 専門的な砂糖 ＞ 転化糖(トリモリン) 200g ・基本的な砂糖 ・専門的な砂糖 ・シロップ類 ・低カロリー糖 ・ティータイムの砂糖 ・世界のはちみつ ・その他 砂糖の一部をトリモリンに置き変えてお菓子を作ると、お菓子の乾燥や型崩れを防ぎ、しっとりとした質感に仕上がります。冷菓に加えると、なめらかに、柔らかく仕上がります。
ショップ：スイートキッチン
この抹茶ロールにはこのお茶！がついています贈るより自分が食べたい！シュー生地つつみ抹茶ロールケーキ1本と煎茶さえみどり30gセット 【常温商品 送料無料】※お届け不可地域あり：一部離島へのお届けはできません。またその他一部地域でお届け不可の地域がございます。ご了承ください※商品代引きの場合、代引手数料別途315円必要となります。
■商品詳細○ロールケーキ 名称 ロールケーキ 原材料名 小麦粉、砂糖、鶏卵、バター、抹茶、小豆 内容量 1本 賞味期限 14日（お届けより約10日前後） 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品サイズ 1本あたり直径約7センチ 長さ16．5センチ 商品箱サイズ 10×10×19センチ ご注意 お早めにお召し上がりください ○さえみどり30g 名称 煎茶 原材料名 緑茶（日本） 内容量 30g 賞味期限 1年 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 お茶屋さんのロールケーキだから、この抹茶のロールケーキにピッタリ合うお茶がついてきます・・・そこが他店と違い！贈り物にはやはり気品が必要贈り物に大人気のセットです。抹茶ロールケーキをシュー生地でつつみ、 べたべたしたクリームたっぷりのロールケーキというよりも、 ちょっとクリームひかえめで、 抹茶と小豆とクリームの絶妙な調和をいかした、 そしてシュー生地を巻き ちょっぴりオシャレな貴婦人といった感じの和風仕上げの抹茶ロールケーキです。 このシュー生地つつみ抹茶ロールケーキをさらに美味しくひきたたせるためのお茶今一番人気のお茶 煎茶 さえみどり 30gをつけました贈り物にもピッタリの抹茶ロールケーキです 煎茶さえみどり 30g 茶の新品種「さえみどり」は、農林水産省野菜茶業試験場茶栽培部(枕崎市)で育成され、平成2年に品種登録されたもので、やぶきたの多収性とあさつゆの早生・良質性を兼ね備えた品種です。葉の色つやは鮮やかな緑色、香りは「やぶきた」と異なる上品な芳香をもち、味わいはほどよい渋みとさわやかな甘み、湯のみに出したお茶の色は、その名の通り明るくさえわたった緑色が特徴です。またカフェインの量もやぶきたとは少ないのが特徴です。
ショップ：ちゃでござる