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内 容 200g メーカー Jhc 原材料 砂糖 保存方法 乾燥した冷暗所 特徴 お菓子の乾燥や型崩れを防ぎ、しっとりとした質感に仕上がります。冷菓に加えると、なめらかに、柔らかく仕上がります。
ショップ:ショップ DECO
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焼き菓子などの乾燥、型崩れの防止に安定剤としご使用ください。
ショップ:ホームメイドショップKIKUYA

● 特徴 マルグリット社のスタボリン(転化糖)です。 この転化糖は、使用後も結晶しないタイプの糖で、吸湿性にも優れています。適量を使用することで保湿効果も得られますよ。 パウンドケーキなど焼き菓子に配合することで、甘みにコクが出て、しっとり感が得られます。また、トリュフ、アイスクリーム、ソルべ、パンなどの糖の一部を転化糖にしていただいても、しっとり感が得られます。 ※パウンドケーキなどに配合される場合、レシピの砂糖の1~2割をスタボリン(転化糖)にしてください。 内 容 量 490g 原 材 料 ぶどう糖、果糖、蔗糖 保存方法 乾燥した冷暗所にて保管してください。 使用上の注意 開封後はできるだけお早めにご使用ください。 備 考 ※ネジフタ式のポリエチレン容器に入っています。 配送方法
ショップ:ママの手作りパン屋さん

商 品 名 《アワジヤ》トリモリン(転化糖)【200g】 商品説明 焼き菓子などの乾燥や型崩れを防ぎ、適度な湿度を持たせる安定剤としてご使用ください。 トリュフ等のガナッシュ、アイスクリームに加えると結晶の安定したなめらかな状態にできます。 原 材 料 砂糖 内 容 量 200g 原産国 フランス 販売者 株式会社アワジヤ(大阪市) 保存方法 冷暗所にて保存してください。 配送方法
ショップ:プロフーズ

花畑牧場は夏休みの特別企画として、期間限定ではございますが、【送料無料】の特別限定セットをご用意いたしました。一番人気の生キャラメル プレーンが通常の3倍入っている増量タイプ゜と人気急上昇中の生キャラメルロールケーキをセットに!※【送料無料】生キャラメル特別限定セットは、お一人様、1日に3セットまで購入可能
■【送料無料】生キャラメル特別限定セット【セット内容】生キャラメル プレーン 増量タイプ ×1箱、生キャラメルロールケーキ×1箱
■生キャラメル プレーン 増量タイプ【商品説明】一番人気のプレーンが通常の約3倍入っている増量タイプになります。 「やわらかさ」と「とろける食感」にこだわった生キャラメルをたっぷり味わいください。 ※お召し上がりになる粒数ごとに、冷蔵庫で解凍して下さい。【内容量】1箱 (150g)【賞味期限】冷凍180日【保存方法】要冷凍(-18℃以下)【原材料名】生クリーム 生乳 水あめ グラニュー糖 はちみつ 無塩バター バニラビーンズ
■生キャラメルロールケーキ 【商品説明】スポンジは、北海道産小麦を使用し、しっとりとした生地に仕上げ、 スポンジの中にはたっぷりの生クリームと、手造りにこだわって作った「生キャラメル」を30g棒状にし入れました。【内容量】1本(200g)【賞味期限】冷凍90日【保存方法】要冷凍(-18℃以下)【原材料名】スポンジ(全卵,砂糖,小麦粉,牛乳,無糖練乳,加糖脱脂練乳,コーンスターチ) 生キャラメル(生クリーム,牛乳,水あめ,砂糖,はちみつ,バター,バニラビーンズ) 生クリーム,ホイップクリーム 砂糖 牛乳 着色料(カロチン) 香料 (原材料の一部に大豆を含む)
ショップ:花畑牧場 ホエー豚